На 31 август 2026 г. официално приключва тригодишният европейски проект „Waste Not, Want Not“ (WNWN), финансиран по програма „Еразъм+“. Инициативата обедини училища и организации от Австрия, България, Чехия, Германия, Словакия и Словения с цел изграждане на устойчиви навици, ограничаване на хранителните и пластмасовите отпадъци и прилагане на принципите на кръговата икономика в училище.

Българският принос бе реализиран чрез активното участие на Висшето училище по агробизнес и развитие на регионите (ВУАРР) и ПГТ „Проф. д-р Асен Златаров“ – Пловдив, с подкрепата на Синдиката на българските учители.

Акценти и постигнати резултати:

-Надхвърлени цели: Чрез инициативата „WNWN Call to Action“ са описани 205 училищни проекта в целия ЕС (при първоначална цел от 50 училища).
-Практика, а не само теория: Учениците работиха по реални казуси — одит и проследяване на хранителните отпадъци, компостиране, ограничаване на пластмасата за еднократна употреба и ученически кампании.
-Приложение в професионалното образование: Разработени са специфични ресурси за училища по туризъм, ресторантьорство и икономика, превръщащи устойчивостта в ключова професионална компетентност.
-Отворени образователни ресурси (OER): Онлайн платформата на проекта предлага безплатни материали, наръчници за самооценка, добри практики и 9 видео казуса (два от които са заснети в България — в ЧСБУ „Талантите“ и ПГТ „Проф. д-р Асен Златаров“ в Пловдив).

Промяната продължава

Всички разработени ресурси са преведени на езиците на партньорите и остават свободно достъпни за учители, ученици и образователни институции и след приключването на проекта.

Научете повече и използвайте ресурсите свободно на: www.wastenot-wantnot.eu